Consultoría-Asesoría

Implantación de Normas Internacional Food Standard (I.F.S.)
Implantación de Normas British Retail Consortium (B.R.C.)
Diseño e implantación de Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria, Calidad, Medioambiente conforme a las Normas UNE/EN/ISO 22.000 , 9.001, 14.000: Definición, organización, elaboración de procedimientos, información, formación, auditorías,… mantenimiento del sistema
Implantación de sistemas de aseguramiento de la trazabilidad en la industria alimentaria
Implantación y seguimiento de sistemas de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico A.P.P.C.C.

Implantación de Sistemas de Autocontroles Específicos (SAE) conforme al RD 993/2014
Implantación y seguimiento de sistemas de autocontrol de piscinas
Programa de mantenimiento higiénico-sanitario para el control de Legionella
Protocolos de Autocontrol y Gestión de zonas de abastecimiento
Alta en el SINAC

Información sobre la Legislación vigente en cada campo de trabajo y cumplimiento de la misma
Elaboración del etiquetado nutricional
Asesoramiento nutricional del menú escolar
Asesoramiento en el etiquetado de productos según la legislación vigente
Asesoramiento y elaboración de Fichas Técnicas de productos
Adecuación de fábricas de piensos a la normativa vigente del sector
Asesoramiento para la exportación a terceros países
Tramitación del Registro Sanitario (RGSEAA)
Tramitación del Registro de Industrias Agroalimentarias (RIA)
Autorización de fabricación e importación de cosméticos

Homologación de proveedores
Auditorias higiénico sanitarias
Auditorias para comercio internacional (exportación)
Auditorías de Sistemas de Calidad en Consejos Reguladores
Auditorías para determinar el grado de implantación de Sistemas de la Calidad a través de auditores expertos
Inspecciones a proveedores por procedimientos normalizados UNE/EN 45.004